商品カテゴリー

イカの塩辛 

2007/01/06

昨日の夜ご飯のコト。
朝の番組で、「イカの塩辛と白菜のクリーム煮」をゲストの皆さんが「これは美味しい~♪」と絶賛しながら召し上がっているのを見て、冷蔵庫の中にイカの塩辛の瓶詰めがあるのを思い出しました。
子ども達も私もイカの塩辛は苦手。
「アノ生臭さがちょっと・・」と躊躇しているところに、「これって、全く生臭さを感じませんねぇ~!」という、まるで私のつぶやきが聞こえたかのようなゲストの方のコメント。
さらに、「このイカは、塩辛だったってことがわかりませんよね・・」とも。
「イカの塩辛は白いものとよく合うんです」と料理人の方がおっしゃりながら、材料と作り方の説明をされていて、白菜・豚肉・牛乳・・。どれも我が家にある材料ばかり。
それなら・・と、夕食の一品に決定。

何事もチャレンジが大切ですよね・・。
そう、新しい年の始まりに、積極的にやってみなくっちゃ!
・・・たとえ、結果が思うようにいかなくても・・・(・・;)

子ども達は、「ごめん、悪いけど・・・」。 私も味見の段階で、「・・・・」。
「コレうまい!」とOKだったのは、イカの塩辛好きの夫のみ。 「どう考えてもイカの塩辛入ってます!の味やな。」
・・・・・ゲストの人、もともとイカの塩辛だったと思いませんねぇ~って言ったよ・・・。

検証の結果、汁気をきらずに入れてしまったのがまずかったんじゃないか・・ということに。
そして、子ども達には「テレビのコメントをまるごと信じ過ぎないように・・」と言われてしまいました。

新年早々、まだ6日しか経っていないのに、 「ジーンズまちがい事件」「寝ぼけ&寝過ごし事件」「財布に1000円札1枚だけ事件」そして、「イカの塩辛思い込み事件」と、この調子・・(-_-;)

私らしく?始まった2007年。
先行きが少々思いやられるところもありますが、まぁ、ぼちぼち・・。
今年もたくさんの人と語り合いつつ、いろんな心の声も聞きながら、丁寧に毎日を楽しむ、そんな一年に出来たらいいな・・・(^^)♪

Hai♪もちママ以前の記事

営業カレンダー営業カレンダー

  • warmbizバナー