我が家の近くに、横を通った時はだいたい席待ちのお客さんが外に並んでいるラーメン屋さんがあります。駐車場や店先の道路に止まっている数台のタクシーを見ると、以前TVで聞いた「旅行先で美味しいお店を探すならタクシーの運転手さんにたずねるとハズレがない！」というコメントを思い出します。
先日自然学校から戻って３連休の息子と、久しぶりにここのラーメンを食べてきました。お店の中はカウンター８席ぐらいと、同じ長さの逆向きのカウンター（つまり壁に向かって一列に並んで座るのです）と小さなテーブルが２つ置けるだけの畳の間のみ。お昼時ということもあって当然店の外には数人のお客さんが順番待ち。外で待つ人のために道端にベンチが置いてあるのですが,それに座りきれないお客さんも数人。少しすると店内からおばさんが出てきて、「次の順番の人、先に注文聞いておくわね」と言われて私たちも注文しました。この時おばさんの手元にはメモはなし・・・。で、次は席が空いたからと中へ入ると、ちょうどお勘定をする４人のグループがいました。それぞれ自分の食べたものを自己申告するのではなく、おばさんが「お客さんはワンタン麺と焼き飯で、〇〇円ね。ありがとう！」「こちらのお客さんはチャーシュー麺で〇〇円です。ありがとう！」という調子で注文票もないのに、各人ずつの支払い金額が全て頭に入っているのですw(ﾟoﾟ)w接客、つまり注文を聞くのも運ぶのもテーブルの片付けもレジをするのもこのおばさん一人。
とにかく感心させられたのはおばさんの記憶力のすごさと、言葉の最後に必ずついてくる「ありがとう！」とその笑顔。待っていてもイライラするどころか、おばさんのおかげで待ち時間が少なくなってると思えてしまうから不思議です。食べ終わったらすぐに席を立つというお客さんのマナーも、おばさんの働き振りを見ていたら自然と起こる行動なのかもしれませんね。
おいしいラーメンでお腹一杯になって、さらにおばさんの笑顔と「ありがとう！」の声にほんわかした気持ちまで一杯になって、一度食べて二度美味しい☆なんてのはこんな得した気分をいうのかも・・(*^.^*)一緒にいた子供に「ここのラーメン屋さんがはやってる理由わかる？」なんて話をしながら帰ったのでした。ごちそうさま～♪

☆今日のお気に入り☆　突然食べたくなるんだよね・・・♪
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